Uncategorized

Resep Jamu Akar Rebus untuk Asam Urat, Kolesterol dan Darah Tinggi

Beragam jamu tradisional Indonesia banyak menggunakan bahan-bahan dari akar tanaman seperti kunyit, jahe, temulawak, kencur, temu toto sgp kunci, temu ireng, lengkuas, akar wangi, akar pule dan alang-alang. Kalau dari luar negeri ada gingseng. Dari berbagai macam akar herbal tersebut, jamu-jamu tradisional sering dikonsumsi untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti menurunkan kolesterol, asam urat, dan darah tinggi, mengatasi pegal linu dan masalah pencernaan, maupun meningkatkan imun tubuh hingga mencegah penuaan dini dan kanker. Ini beberapa resep jamu akar rebus yang bisa dicoba di rumah.

Resep Alang-Alang Jahe Secang

Bahan:

  • 1 liter air
  • 10 buah akar alang-alang
  • 10 cm jahe
  • 6 serut kayu secang
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 batang serai
  • gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih akar alang-alang, secang, serai, jahe, dan daun pandan.
  2. Iris tipis alang-alang, serai, jahe, dan daun pandan.
  3. Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan termasuk kayu secang dan bunga lawang, kecuali gula dan jeruk lemon.
  4. Rebus jamu selama 10-15 menit. Angkat lalu saring ke dalam wadah gelas.
  5. Tambahkan gula atau madu dan sedikit perasan jeruk nipis.
  6. Nikmati jamu alang-alang secang selagi hangat. Simpan sisanya di kulkas, bisa dikonsumsi esok hari.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *